Project Description

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CARAPAU
Carapau congelado, peixe tradicional e nutritivo, ideal para grelhar, fritar ou preparar no forno com sabores bem portugueses.
O Carapau é uma éspécie pelágica a demersal. Um peixe com baixo teor de gordura, com alto teor de proteína, ómega – 3 e vitamina B12.
Fornece, ainda, uma quantidade significativa das vitaminas D e B6, niacina, potássio e fósforo.
NOMES CIENTÍFICOS:
Trachurus trachurus / Trachurus picturactus
ARTES DE PESCA:
Redes de cercar e redes de sacada; Redes de cercar e sacada e Redes de arrastar; Redes de arrastar
TIPO DE EMBALAGEM

Higienizado com etiqueta
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Tabuleiro de plástico
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Saco “Cavalier”
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Saco timbrado
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Caixa de cartão
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