Dourada

Dourada congelada, Inteira ou escalada, de qualidade premium, ideal para grelhar, assar ou preparar pratos sofisticados da cozinha mediterrânea.

A Dourada é uma espécie demersal, que habita fundos arenosos e rochosos, tal como zonas costeiras.

Um peixe de carne branca, sabor suave e textura firme, com alto teor de proteína, de ómega – 3 e vitaminas D e fonte de B12.

Fornece uma quantidade significativa das vitaminas B6, tiamina e niacina; e dos minerais potássio e fósforo.

Muito apreciado em receitas tradicionais e contemporâneas. É a escolha perfeita para uma refeição saudável e saborosa.