Linguado

Linguado congelado, peixe de carne branca, delicada e de sabor suave, ideal para grelhar, assar ou preparar pratos sofisticados e leves.

O Linguado é uma espécie demersal e solitária. Um peixe sem gordura, de carne fina e textura macia, com alto teor de proteína e fonte de vitamina D.

Fornece ainda uma quantidade significativa de niacina, vitamina B6 e B12, potássio e fósforo.