Project Description

Sardinha

Sardinha pequena
SARDINHA
Sardinha congelada, um clássico da gastronomia portuguesa, perfeita para grelhar, assar ou preparar em escabeche.
Espécie pelágica costeira e migradora, é um peixe com alto teor de proteína, ómega – 3, vitamina D e B12, além de fornecer uma quantidade significativa de niacina, vitamina B6, potássio, fósforo e zinco.
Uma referência nas mesas portuguesas e nas tradicionais celebrações populares.
NOMES CIENTÍFICOS:
Sardina pilchardus
ARTES DE PESCA:
Redes de cercar e redes de sacada / Redes de arrastar; Redes de cercar e redes de sacada
TIPOS DE EMBALAGEM

Higienizado com etiqueta
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Tabuleiro de plástico
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Saco “Cavalier”
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Saco timbrado
Sardinha/Sardinha pequena

Caixa de cartão
Sardinha/Sardinha pequena
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