Tamboril

Tamboril congelado, peixe de carne firme e sabor marcante, ideal para pratos exóticos e sofisticados como caldeiradas, arroz de tamboril ou pratos de peixe ao molho.

É uma espécie bentónica, que ocorre em fundos rochosos, arenosos e lodosos.

Conhecido pela sua carne tenra e sabor inconfundível, é um peixe sem gordura, com alto teor de proteína e é fonte de ómega – 3.

Fornece uma quantidade significativa de potássio e fósforo.

Perfeito para quem deseja um prato de peixe robusto e saboroso.